Kalvekødsstrimler med kartofler

Kalvekødsstrimler med kartofler

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 50min
4 portioner

Ingrediënten

  • kalvekoteletter skåret i strimler (4 cm) (se tip)
    650 g
  • majsmel
    20 g
  • soyasauce
    60 g
  • løg (ca. 150 g), skåret i halve
    1
  • olivenolie
    30 g
  • oksebouillon
    1 spsk
  • vand
    500 g
  • kartofler skrællede og skåret i tern
    800 g
  • champignoner, friske skåret i tynde skiver (5 mm)
    400 g
  • tomatpure
    20 g
  • creme fraiche (se tip)
    100 g
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • worcestershire sauce (optioneel)
    1 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 2748.8 mg
Eiwitten 33.6 g
Calorieën 2255 kJ / 536.8 kcal
Vetten 26.9 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 12.6 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen