Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Thai-peanutkylling med kokosnødderis

Thai-peanutkylling med kokosnødderis
3.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Peanutsauce
  • fed hvidløg
    3
  • ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
    30 g
  • olivenolie
    40 g
  • kokosmælk
    400 g
  • peanutbutter
    160 g
  • soyasauce, light
    80 g
  • appelsinjuice
    80 g
  • brun farin
    80 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    10 g
  • sriracha sauce efter smag (se tip)
    1 - 2 spsk
Kylling, ris og grøntsager
  • vand
    600 g
  • kokosmælk
    400 g
  • ris, basmati
    350 g
  • kokosmel, tørret, usødet
    20 g
  • kyllingelår, uden skind og ben i tern (1-2 cm)
    600 g
  • friske babymajs halverede på langs
    200 g
  • sukkerærter trimmede
    200 g
  • usaltede peanuts groft hakkede, til pynt
  • korianderblade, friske groft hakkede, til pynt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.5 g
Calorieën 3831 kJ / 918 kcal
Vetten 52 g
Koolhydraten 71.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Familiebord 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50min

Kødboller med tomatsauce

4.7(20)

45min

Provencalsk kylling

Geen beoordelingen

Svinekam med kartoffelmos og salat

Geen beoordelingen

Kylling med grøntsagsris

5.0(3)

45min

Svinekoteletter med appelsin

Geen beoordelingen

Sticky chili-oksekød

5.0(3)

55min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Geen beoordelingen

Piri Piri kylling med salat

Geen beoordelingen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Geen beoordelingen

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen