Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g apă
-
2
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
of 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casă - 80 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 640 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 ½ - 2 linguriță sare de mare, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1996.3 kJ / 477.1 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 66.5 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 580.2 mg
Alternatieve recepten
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Geen beoordelingen
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Lasagna cu Ragu de legume
1ωρ. 10 λεπτ.
Înghețată cremoasă de vanilie
Geen beoordelingen
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Geen beoordelingen
Vin fiert, cu mere
25 Min
Budincă de orez
55 dk
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Geen beoordelingen
Mini fougasse
Geen beoordelingen
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Ketchup cu curry
Geen beoordelingen
Zahăr vanilat
72sa