Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

2 porcje

Ingrediënten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1904 kJ / 455 kcal

Vetten 24 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zupa z trzech główek czosnku

1u. 30min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2u.

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Rumienienie 200 g pora

20min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1u. 30min

Dymny sos whisky

20min

Minipizze na brokułowych spodach

40min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min