Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 克 米酒
- 75 克 醬油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 30 克 糖
- 20 克 蒜頭
- 1 支 紅辣椒 (大型) ,切段,約4公分
- 300 克 牛小排 ,去骨,厚切約4公分
- 1 片 乾月桂葉
- 1 茶匙 白胡椒粒
- 1700 克 水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1085.5 kJ / 259.7 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 52.6 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 441.7 mg