Clam Chowder

Clam Chowder

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

onion cut into pieces
225 g
celery cut into pieces (approx. 2 stalks)
85 g
garlic clove
1
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter
15 g
bacon, smoked cut into pieces (0.5 cm/¼ in.)
2 slices
chopped clams
3 cans
water
1 tbsp
cornstarch
1 tbsp
russet potatoes peeled, diced (1 cm/½ in.)
450 g
water
225 g
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground plus extra to sprinkle
⅛ tsp
bay leaf, dried
1
cream 10-18% M.F.
115 g
soup crackers e.g. oyster crackers, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 452.6 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 1646.4 kJ / 393.5 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 31.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Road Trip - Travelling with Thermomix 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and Prawn Siew Mai

45min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1u. 30min

Yu Sang

1u.

Mustard Green Rice

35min

Homemade Chicken Stock Powder

1u. 35min

Boston Clam Chowder

55min

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

2u. 50min

Maple Miso Vinaigrette

5min

Hot and Sour Pineapple Rice

1u. 15min

New England Clam Chowder

45min

Lobster Bisque

1u. 50min

Crab Cakes

1u. 35min