Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 g onion, cut into pieces
- 85 g celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- 15 g unsalted butter
- 2 slices bacon, smoked, cut into pieces (0.5 cm/¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp cornstarch
- 450 g russet potatoes, peeled, diced (1 cm/½ in.)
- 225 g water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp black pepper, ground, plus extra to sprinkle
- 1 bay leaf, dried
- 115 g cream, 10-18% M.F.
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 31.8 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 452.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Loaded Potato Soup
30min
Miso soup, Sake seafood with rice
1 godz. 5 min
Potato Gratin (TM6)
1h 10min
Ratatouille Galette
1h 30min
Squid ink pasta
1h
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
New England Clam Chowder
45min
Oysters Rockefeller
25 min
Boston Clam Chowder
55min