Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
- 2 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz all-purpose flour
- 16 oz fish stock
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp white pepper
- ¼ tsp mace
- 2 dashes Tabasco sauce
- 4 oz whipping cream
- 8 oz crab meat
- 2 oz dry sherry
- fresh baguette, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2209 kJ / 528 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Mushroom Soup
25min
Egg Drop Soup
45min
Manhattan Clam Chowder
55 min
Mayonnaise
5min
Split Pea Soup
2 godz. 10 min
Coq au Vin
1h 40min
Apple and Fig Stuffed Pork Chops
50min
Cream of Asparagus Soup
15min
Peach Yogurt Ice cream
20min
Baked Crab Dip
15min
Creamy Orange and Pineapple Jello Mold
4 Std. 20 Min
Lobster Bisque
1h 50min