Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

unsalted butter cut into pieces
2 oz
yellow onions quartered
8 oz
celery cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
2 oz
all-purpose flour
2 oz
fish stock
16 oz
dried bay leaf
1
salt to taste
½ tsp
white pepper
½ tsp
mace
¼ tsp
Tabasco sauce
2 dashes
whipping cream
4 oz
crab meat
8 oz
dry sherry
2 oz
fresh baguette sliced, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22 g

Calorieën 2209 kJ / 528 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CharlestonSavor the South 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Asparagus Cream Soup

25 Min

Sweet Potato Spoon Bread

1 Std.

Chicken Marsala

40 Min

Cioppino

55 Min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4 Std.

Manhattan Clam Chowder

55 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Garlic Shrimp and Grits

1 Std. 10 Min