Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
- 2 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz all-purpose flour
- 16 oz fish stock
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp white pepper
- ¼ tsp mace
- 2 dashes Tabasco sauce
- 4 oz whipping cream
- 8 oz crab meat
- 2 oz dry sherry
- fresh baguette, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2209 kJ / 528 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
New England Clam Chowder
45min
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Cream of Asparagus Soup
15min
French Onion Soup
1 Std. 10 Min
Manhattan Clam Chowder
55min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Creamy Mushroom Soup
25min
Shrimp and Crab Stack
25min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min
Squid and Shrimp Risotto
1h
Smoked Salmon and Brie Quiche
55min
Asparagus Cream Soup
25min