Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

6 portions

Ingrediënten

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
200 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
10 g de levure fraîche
de farine de blé pour le plan de travail
150 g de fromage frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 362.7 mg

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 1095.7 kJ / 261 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 30.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le Friend® en été 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2u. 30min

Waterzooi de poulet

Waterzooi de poulet

1u.

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Guacamole

Guacamole

10min

Assaisonnement Taco

Assaisonnement Taco

5min

Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

25min

Ail confit

Ail confit

15min

Beurre

Beurre

40min

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Kimchi risotto

Kimchi risotto

30min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5min

Couscous de chou-fleur

Couscous de chou-fleur

10min