Sandwich arc-en-ciel

Sandwich arc-en-ciel

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
8 portions

Ingrediënten

  • 100 g de chou rouge
  • 100 g de betterave crue dorée
    100 g de betterave rouge, cuite
  • 100 g de laitue iceberg
  • 100 g de tomates cerise
  • 100 g de poivron jaune
  • 100 g d'avocat
  • 150 g de carottes
Vinaigrette
  • 120 g de mayonnaise
  • 25 g de moutarde
  • 25 g de vinaigre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 50 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • ½ c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 50 g de germes de légumes mixtes
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 200 g de fromage blanc (quark)
  • 8 tranches de pain complet environ (35-40 g chacun)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 8 portions

Natrium 2829.2 mg
Eiwitten 61.7 g
Calorieën 5965 kJ / 1425.7 kcal
Vetten 52.3 g
Vezels 34.2 g
Verzadigd vet 10.1 g
Koolhydraten 188.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen