Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • carrots peeled
    100 g
  • cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
    300 g
  • salt
    3 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    10 g
  • shallots cut in quarters
    150 g
  • garlic cloves
    60 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • water
    20 g
  • cooking oil
    50 g
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • fresh ginger cut in slices
    10 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • fresh red chillies thinly sliced
    3
  • fresh green chillies thinly sliced
    3
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1201 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 628 kJ / 150 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Curry (Dahl)

4.3(248)

30min

Pulse and pumpkin curry

4.3(106)

30min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(52)

1u. 30min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(16)

1u. 50min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(250)

45min

High Protein Egg Bake

4.3(58)

20min

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(38)

40min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(130)

1u. 15min

Tomato Soup with Burrata

4.8(26)

35min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(598)

30min

Truffled roast pumpkin risotto

4.0(3)

35min

Hand Ripped Cabbage

4.7(182)

20min

 Alles tonen
Alles tonen