Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2387 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Geen beoordelingen
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30 min
Brunch est-european
Geen beoordelingen
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Geen beoordelingen
Tocăniță de iepure
1 godz.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.