Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

4 porții

Ingrediënten

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 48 g

Calorieën 2387 kJ / 571 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Suc de lămâie și pătrunjel

5 Min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 Std. 30 Min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 Min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 Min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 Min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 Std. 30 Min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 Std. 40 Min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 Std.

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 Std. 15 Min