Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

4 porții

Ingrediënten

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 48 g

Calorieën 2387 kJ / 571 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Orez special, neprăjit

45min

Pomana porcului

15min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4u. 30min

Tort decorativ de iarnă

3u. 25min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4u. 15min

Prăjitură cu afine

1u.

Înghețată cu cireșe amarena

8u. 10min

Coaste de porc cu bourbon

5u. 50min