Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

4 porții

Ingrediënten

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 48 g

Calorieën 2387 kJ / 571 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2u.

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Cartofi cu Bacon

2u. 15min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4u. 30min

Cartofi condimentați

1u.

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3u. 40min

Tacos cu pește

45min

Tort decorativ de iarnă

3u. 25min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1u.

Cheesecake de Sf. Valentin

4u. 30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min