Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 82 g
- Vezels
- 9.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 Std. 5 Min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Keine Bewertungen
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h