Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 82 g
- Vezels
- 9.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Gem de portocale și curmale
40min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Ouă de ciocolată
Geen beoordelingen
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Geen beoordelingen
Risotto cu mix de fructe de mare
Geen beoordelingen
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Supă cu tăieței
1h 30min
Salam de biscuiți
3h 10 min.
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min