Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 82 g
- Vezels
- 9.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse de ciocolată și portocală
2 godz. 20 min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Cartofi gratinați
1h 10 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min