Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orzechowy majonez
- 250 g oleju arachidowego
- 1 jajko, o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 250 g miąższu mango, świeżego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g słodkiego sosu chili
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka sól
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- 6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
- 6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
- liście szpinaku baby, świeże, do podania
- kiełki fasoli mung, świeże, do dekoracji
- ryż preparowany, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 sztukę
- Calorieën
- 2366 kJ / 566 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1416 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 menit
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min
Tacos z krewetkami
25 min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3 Std. 40 Min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 menit
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50 min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1j
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 Min
Bibimbap burrito
45 menit
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 Min