Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

18 pezzi

Ingrediënten

300 g di acqua
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
3 spicchi di aglio
2 chiodi di garofano
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere
maionese q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 73.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 210.6 kJ / 50.3 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Barrette frozen mango, cocco e mirtilli

6u. 10min

Barrette di frozen yogurt e fragole

6u. 10min

Fudge alle arachidi salate

2u. 30min

Asparagi sottovuoto

50min

Scalogno brunito (350 g)

25min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2u. 10min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8u.

Brownies al cioccolato bianco (senza glutine e senza uova)

1u. 20min

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1u. 20min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5u. 10min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3u. 20min

Tortini mele e cannella

1u. 30min