Compatibele versies
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- olio di arachidi q.b. per friggere
- maionese q.b. per servire
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 210.6 kJ / 50.3 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 0.7 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 73.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Crêpes Suzette
35min
Fumetto di gamberi speziato
35min
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Geen beoordelingen
Baby cake pops
2h
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Geen beoordelingen
Pasticcio di baccalà
40min
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4h 30min
Panino con polpo
6 godz. 30 min