Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

30 g de pipas de calabaza
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita sal
20 g de aceite de oliva
60 g de cebolla roja en trozos
100 g de zumo de lima
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
400 g de aguacate maduro, en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 595.9 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1246 kJ / 298 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 11.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 164 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Tartar dos salmones

20min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1u. 20min

Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos

1u. 10min

Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas

35min

Judías verdes con tomillo al vacío

1u. 10min

Bloody Mary sin alcohol

5min

Pudin de trucha

2u. 40min

Mini coca con ratatouille

25min