Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho Okonomiyaki
- 20 g mel
- 30 g molho de soja (shoyu)
- 60 g ketchup
- 40 g molho inglês
Panquecas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de dashi em pó instantâneo
- 4 ovos
- 160 g farinha
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de açúcar
- 400 g couve branca cortada em tiras finas
- 40 g gengibre em picles p/ sushi escorrido
- Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
- 120 g barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
- Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
- Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
- Cebolinho picado, q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1868.8 kJ / 446.7 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 20.6 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 964.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Molho oriental
Geen beoordelingen
Caipirinha três limões
Geen beoordelingen
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55 min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50 Min
Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico
Geen beoordelingen
Zabaione
15 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Minestrone
45 Min
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1 Std. 10 Min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25 Min
Tacos de peixe com agrião
25 Min
Húmus de aproveitamento de legumes
10 Min