Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 55min

1340 g

Ingrediënten

pimento vermelho s/ sementes, cortado em pedaços
1000 g
açúcar
150 g
azeite
70 g
piripíri em pó
½ c. chá de
sal
2 c. chá de
concentrado de tomate
50 g
folha de louro
1
alho
3 dentes de
vinagre de vinho branco
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 107.2 mg

Eiwitten 0.3 g

Calorieën 144 kJ / 34.4 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 4.9 g

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