Apparaten en accessoires
Paashaas macarons
Voorbereiding. 30min
Totaal 48u.
40 stuks
Ingrediënten
Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)
-
room, 35% vet120 g
-
honing20 g
-
melkchocolade in stukken140 g
Macarons (de dag ervoor)
-
poedersuiker zelfgemaakt150 g
-
amandelpoeder150 g
-
rode voedingskleurstof (in poeder)1 punt van een mes
-
eiwitten (120 g)4
-
water50 g
-
suiker150 g
Afwerking (dezelfde dag)
-
pure chocolade in stukken80 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
408.7 kJ /
97.8 kcal
Vetten
4.8 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
11.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasmenu
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Popcorn-ijs
Geen beoordelingen
Aardbeien mille-feuille
5u.
Gemalen ijs
5min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4u. 45min
Driedubbele chocoladetaart
2u. 30min
Chocoladetaart met sinaasappel
2u. 40min
Yoghurtijs met mango
12u.
Chocoladetruffels
2u. 45min
Vijfzaden energierepen
1u. 45min
Pavlova-toren met gemengde bessen
5u. 30min
Vruchtensaus (coulis)
10min
Vanille-ijs
12u.