Apparaten en accessoires
Paashaas macarons
Voorbereiding. 30min
Totaal 48u.
40 stuks
Ingrediënten
Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)
-
room, 35% vet120 g
-
honing20 g
-
melkchocolade in stukken140 g
Macarons (de dag ervoor)
-
poedersuiker zelfgemaakt150 g
-
amandelpoeder150 g
-
rode voedingskleurstof (in poeder)1 punt van een mes
-
eiwitten (120 g)4
-
water50 g
-
suiker150 g
Afwerking (dezelfde dag)
-
pure chocolade in stukken80 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
408.7 kJ /
97.8 kcal
Vetten
4.8 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
11.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasmenu
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Rijstschotel met appelen
Geen beoordelingen
Crème pâtissière
15min
Mini kerstboompjes
45min
IJskroon van meringue en frambozen
4u. 10min
Lactosevrije tiramisu
Geen beoordelingen
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6u.
Verse kaas met walnoten en weibrood
12u. 15min
Bessencurd
20min
Aardbeiendaiquiri
10min
Aardbeienijsjes
12u. 15min
Suikerpasta
1u. 10min
Kerstman macarons
3u. 20min