Apparaten en accessoires
Paashaas macarons
Voorbereiding. 30min
Totaal 48u.
40 stuks
Ingrediënten
Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)
-
room, 35% vet120 g
-
honing20 g
-
melkchocolade in stukken140 g
Macarons (de dag ervoor)
-
poedersuiker zelfgemaakt150 g
-
amandelpoeder150 g
-
rode voedingskleurstof (in poeder)1 punt van een mes
-
eiwitten (120 g)4
-
water50 g
-
suiker150 g
Afwerking (dezelfde dag)
-
pure chocolade in stukken80 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
408.7 kJ /
97.8 kcal
Vetten
4.8 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
11.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasmenu
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Minipizza’s
1u. 20min
Kaastaart met Komkommer en Citroen
Geen beoordelingen
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Geen beoordelingen
Gozleme
1u. 40min
Met frambozen doordrenkte azijn
Geen beoordelingen
Basis karamel
25min
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1u. 40min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Geen beoordelingen
Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
18u.
Kleine carnaval beignets
Geen beoordelingen
Mini monsters
1u. 25min
Geraardbergse Mattentaarten
1u.