Paashaas macarons

Paashaas macarons

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 48u.

40 stuks

Ingrediënten

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 408.7 kJ / 97.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasmenu 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vruchtensaus (coulis)

10min

Chocoladesaus

20min

Advocaat

10min

Vanille-ijs sandwiches

13u. 25min

Gebakken aardappelpuree monsters

Geen beoordelingen

Soezendeeg

2u.

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Meringue spoken

12u. 25min

Frangipanetaart

1u. 25min

Vanilleroomijs

12u.

Banketbakkersroom

15min

Traditionele vruchtenjam

55min