Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Name: Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 φέτες
Ingredients: 200 γρ. αλεύρι; 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 60 γρ. νερό; ½ κ.γλ. αλάτι; 1 σκελίδα σκόρδο; 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 300 γρ. φρέσκιες καρδιές αγκινάρας; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο; 230 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα; 20 γρ. σάλτσα σόγιας; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 20 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

8 φέτες

Ingrediënten

Ζύμη μπριζέ

αλεύρι
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα σουρωμένα και στραγγισμένα
230 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
20 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πασχαλινό μενού 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ταραμοσαλάτα

5.0(6)

15min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)