Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 268 kJ / 63.8 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza-Burrata

3.0(1)

1u. 40min

Tumis Buncis

4.0(1)

25min

Gorgonzola spread

Geen beoordelingen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Geen beoordelingen

Gozleme

4.6(9)

1u. 40min

Aardappel pannenkoeken

4.0(6)

45min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

4.0(1)

2u. 50min

Penne met mosselen

4.8(5)

1u. 5min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

4.0(1)

30min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

1.0(1)

25min

Tomaat basilicum spread

4.8(4)

5min