Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Voeding per 1 portie

Calorieën 63.8 kcal / 268 kJ

Eiwitten 2.5 g

Vetten 0.1 g

Koolhydraten 11.2 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Natrium 628.5 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Geen beoordelingen

Hummus

5(2)

5min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Kimchi

Geen beoordelingen

Fatayer met kaas en munt

5(2)

2u.

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5(3)

30min

Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers

Geen beoordelingen

Keftedes (gehaktballen)

Geen beoordelingen

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geen beoordelingen

Pindakaas

4.5(3)

5min