Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Voeding per 1 portie

Calorieën 63.8 kcal / 268 kJ

Eiwitten 2.5 g

Vetten 0.1 g

Koolhydraten 11.2 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Natrium 628.5 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Dadel curry dip

5(9)

5min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Dadel- en Haverdrank

4(1)

20min

Pasta met crème van pistache

5(1)

30min

Hummus

5(2)

5min

Tomaat basilicum spread

5(2)

5min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Geen beoordelingen

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Geen beoordelingen

Koreaanse Fried Chicken

5(2)

3u. 10min

Veelzijdige gladde soep

Geen beoordelingen