Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 268 kJ / 63.8 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Balletjes in Spaanse saus

4.2(20)

55min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(6)

25min

Groentesandwiches

Ninguna valoración

Aardappelsoep met curry

4.0(8)

35min

Fruitkroon

Ninguna valoración

Zalm met waterkerskorst

Ninguna valoración

Toffees

4.2(6)

Romige snijbietsoep

3.3(3)

35min

Appelmuffins

4.0(1)

40min

Tomaat en Chili jam

5.0(5)

1h 15min

Roggebrood

Ninguna valoración

Pasta in tomatensaus met chorizo

4.3(38)

35min