Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 268 kJ / 63.8 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Honey BBQ Chicken

Keine Bewertungen

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Keine Bewertungen

Vegan Sinaasappel Croissants

Keine Bewertungen

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Keine Bewertungen

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Keine Bewertungen

Kleine carnaval beignets

Keine Bewertungen

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

2.0(4)

10 Min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Keine Bewertungen

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

2.5(2)

1 Std. 35 Min

Nasi Goreng

5.0(4)

40 Min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

5.0(3)

1 Std.

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

5.0(1)

10 Min