Apparaten en accessoires
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 porsjoner
Ingrediënten
Lam med urteskorpe
-
vegetabilsk olje½ ss
-
smør, usaltet pluss 20 g myknet½ ss
-
lammecarré (600-700 g totalt), tykke lag av fett fjernet1 - 2
-
havsalt til krydring
-
malt svart pepper til krydring
-
brød revet i biter1 skive
-
hvitløksfedd2
-
persilleblader, ferske5 g
-
timian, fersk kun blader3 - 4 kvister
-
sitron kun finrevet skall1
-
olivenolje20 g
-
dijon sennep1 ss
Ertepuré og asparges
-
vann, kokende500 g
-
grønne erter, frosne250 g
-
asparges tørre ender fjernet350 g
-
kremfløte30 g
-
smør, usaltet myknet20 g
-
havsalt½ ts
-
malt svart pepper2 klyper
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsjon
Eiwitten
22.8 g
Calorieën
1763 kJ /
424 kcal
Vetten
30 g
Koolhydraten
13 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vårlige smaker
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kung Pao kylling
Geen beoordelingen
Tradisjonell østerriksk gulasj
Geen beoordelingen
Pulled pork burger
Geen beoordelingen
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Geen beoordelingen
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Geen beoordelingen
Pastasaus av skinke og purre
Geen beoordelingen
Biff i stout
Geen beoordelingen
Kroningskylling
Geen beoordelingen
Tandoori kyllingwraps
Geen beoordelingen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Geen beoordelingen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Geen beoordelingen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Geen beoordelingen