Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Descascar legumes
- 500 g beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
- 200 g pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
- 600 g água
Salada de beterraba
- 600 g água
- 400 g queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
- 1 c. sopa de azeite p/ fritar
- 30 g noz
- 10 g aneto, fresco, só as folhas
- 60 g cebola
- 1 - 2 dentes de alho
-
220 - 250
g iogurte grego
of 220 - 250 g iogurte natural - 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 - 2 c. sopa de vinagre branco
- 1 - 2 c. chá de rábano picante em conserva
- ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta
- Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
- Rúcula q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2090.9 kJ / 499.7 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 15.9 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1349.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 min
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM5
Geen beoordelingen
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1 Std. 30 Min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 min
Piza fantasmagórica
1 Std. 45 Min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25 min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte
1 godz. 15 min
Cheesecake de cereja vegan
5 Std.
Húmus de beterraba
5min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min