Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Descascar legumes
- 500 g beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
- 200 g pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
- 600 g água
Salada de beterraba
- 600 g água
- 400 g queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
- 1 c. sopa de azeite p/ fritar
- 30 g noz
- 10 g aneto, fresco, só as folhas
- 60 g cebola
- 1 - 2 dentes de alho
-
220 - 250
g iogurte grego
of 220 - 250 g iogurte natural - 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 - 2 c. sopa de vinagre branco
- 1 - 2 c. chá de rábano picante em conserva
- ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta
- Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
- Rúcula q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2090.9 kJ / 499.7 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 15.9 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1349.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Xarope Chai
15min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1h 5min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25min
Salada de cuscuz com beringela
30min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Tikka masala de couve-flor
30min
Tofu com caril katsu vegan
1h