Hurtig thaikylling i karry med basmatiris

Hurtig thaikylling i karry med basmatiris

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portioner

Ingrediënten

Ris
  • vand
    1300 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • olivenolie
    25 g
    25 g smør
  • ris, basmati
    300 g
Kyllingekarry
  • fed hvidløg
    1
  • løg
    50 - 100 g
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • vegetabilsk olie
    30 g
  • rød karrypasta
    50 - 100 g
  • kokosmælk
    200 g
  • vand
    200 g
  • kogekartofler skrællet, skåret i stykker (3 cm)
    400 g
  • gulerødder skåret i mundrette stykker
    100 g
  • kyllingebryst, uden skind skåret i tern (3 cm)
    600 g
  • ærter, frost
    150 g
  • koriander, frisk kun blade, til pynt
    2 - 3 kviste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 536 mg
Eiwitten 46 g
Calorieën 2862 kJ / 685 kcal
Vetten 15 g
Vezels 7.1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 84 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen