![Miche de petit épeautre Miche de petit épeautre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2d2c07ecc8b86929f81c360f09d0c26/Derivates/72451aba0e220bd26c0840181a6ce0eb566b1631.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 7450 kJ / 1760 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 322 g
- Vetten
- 35 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3j
Pains de seigle au citron
3h 50min
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain complet
16h
Pain au levain
17 Std.
Pain complet vapeur
4h
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min