Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau minérale
- 10 g de sel
- 500 g de farine, et un peu pour fariner
- 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 8638 kJ / 2037 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 431 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3h 45min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Baguette au sarrasin
15 godz. 25 min
Pain de seigle
4h 10min
Tourte auvergnate au seigle
4 Std. 45 Min
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain au levain
8u.