Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

75 g de leche
1 yema de huevo
30 g de azúcar
¼ de cucharadita de vainilla líquida
50 g de mantequilla
1 - 2 manzanas Granny Smith (200 g de manzana laminada)
¼ de cucharadita de canela molida
4 huevos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 72.9 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1010 kJ / 241 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 17.9 g

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