Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

16 stykker

Ingrediënten

Kjøttfarse

løk delt i to
½
hvitløksfedd
1
kjøttdeig av storfe
400 g
salt (ca.10 g)
1 ss
fløte
135 g
melk
135 g
muskatnøtt, malt
½ ts
kajennepepper
⅖ ts
nøytral olje til smøring

Saus

vann
500 g
maisstivelse
20 g
oksebuljong terning (til 0,5 l)
1
2 ss kjøttfond, hjemmelaget
smør
20 g
muskatnøtt, malt
½ ts
sukkerkulør
4 - 5 dråper
salt
pepper, malt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 16 stykker

Natrium 5221.6 mg

Eiwitten 89.4 g

Calorieën 7577.1 kJ / 1811 kcal

Vetten 124.8 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 56.9 g

Koolhydraten 77.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Norske matretter med Thermomix® 55 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Geen beoordelingen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Geen beoordelingen

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Geen beoordelingen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Geen beoordelingen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Geen beoordelingen

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Geen beoordelingen

Biff i stout

Biff i stout

Geen beoordelingen

Kroningskylling

Kroningskylling

Geen beoordelingen

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Geen beoordelingen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Geen beoordelingen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Geen beoordelingen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen