Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 57 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372.3 mg

Eiwitten 20.4 g

Calorieën 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Totopos con requesón

1u. 20min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1u. 10min

Puchero

1u. 40min

Chicharrón en salsa verde

35min

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Jalapeño poppers

1u.

Cochito

50min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1u.

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min