Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 57 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372.3 mg

Eiwitten 20.4 g

Calorieën 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Quesadillas de chicharrón prensado

30min

Atole de mazapan con chocolate

25min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1u.

Chicharrón en salsa verde

35min

Arroz rojo

1u. 25min

Caldo de camarón

25min

Queso relleno yucateco

3u.

Tamales norteños

2u.

Tamales rancheros

2u.

Chicharrón en salsa verde

25min