Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 56 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372.3 mg

Eiwitten 20.4 g

Calorieën 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Esquites

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1u.

Pollo con mole

1u.

Chicharrón en salsa verde

35min

Pozole Blanco

1u.

Adobo básico

30min

Chicharrón en salsa verde

25min

Bisteces para dos TM6

35min

Bisteces a la mexicana

30min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1u.