Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

4.6 245 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 Portionen

Ingrediënten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Anbraten
    10 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    350 g
  • Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut
    240 g
  • Zitronensaft zum Würzen
  • Frischkäse, light
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 1465 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 1678 kJ / 401 kcal
Vetten 16 g
Vezels 7.4 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...