Apparaten en accessoires
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehe1
-
Öl und etwas mehr zum Anbraten10 g
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Porree in Ringen (5 mm)350 g
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Kohlrabi in Würfeln (2 cm)250 g
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Wasser120 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Muskat2 Prisen
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Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut240 g
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Zitronensaft zum Würzen
-
Frischkäse, light100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1465 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1678 kJ /
401 kcal
Vetten
16 g
Vezels
7.4 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
36 g
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