Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 502 kJ / 120 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 291 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Geen beoordelingen
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 λεπτ.
Πάστα ταντούρι
5 λεπτ.
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Geen beoordelingen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1ωρ. 20 λεπτ.
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Geen beoordelingen
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Geen beoordelingen
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 Std.