Apparaten en accessoires
Bacalhau da alentejana
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 doses
Ingrediënten
-
azeite mais q.b. p/ regar100 g
-
dentes de alho4
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coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer60 g
-
tomate-cereja amarelo cortado em metades150 g
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tomate-cereja preto cortado em metades150 g
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tomate-cereja vermelho cortado em metades150 g
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sal2 c. chá de
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vinagre50 g
-
água1000 g
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batatinha nova pequena650 g
-
posta de bacalhau demolhado900 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
17005.4 mg
Eiwitten
147.6 g
Calorieën
4493.5 kJ /
1074 kcal
Vetten
33.6 g
Vezels
11.3 g
Verzadigd vet
4.8 g
Koolhydraten
42.1 g
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