Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Angel food pavlovas
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 30min
6 unidades
Ingrediënten
-
60 - 70 g de mermelada de fresa
-
2 cucharaditas de agua
Merengue
-
165 g de azúcar
-
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
-
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
500 g de fresas en mitades
-
60 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
94.3 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
2131 kJ /
509 kcal
Vetten
31.1 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
19.2 g
Koolhydraten
56.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 162
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Pavlova
5 Std. 20 Min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 Std.
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
7 Std. 40 Min
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Masa choux
2 Std.
Masa sablé
1 Std. 50 Min
Glaseado blanco
5 Min
Merengue italiano
20 Min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 Std. 40 Min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 Std. 15 Min
Postre de queso con coulis de arándanos
1 Std. 30 Min