Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u. 30min

6 unidades

Ingrediënten

60 - 70 g de mermelada de fresa
2 cucharaditas de agua

Merengue

165 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de fresas en mitades
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 94.3 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 2131 kJ / 509 kcal

Vetten 31.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 19.2 g

Koolhydraten 56.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 162 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1h 45min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2h 10min

Florentinas de pistacho

1h

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8h 15min

Jalea de manzana

4h

Palitos de queso con beicon y semillas

35min

Crumble clásico

2h 30min

Praliné de almendra

15min

Tarta de ciruelas

1h

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min