Birnenkuchen mit Walnüssen

Birnenkuchen mit Walnüssen

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 Stücke

Ingrediënten

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Dinkelmehl etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Walnusshälften (siehe Variation)
300 g
Kardamomkapseln Samen ausgelöst
4
½ TL Kardamom, gemahlen
Backpulver
2 TL
Vanillezucker
2 TL
Eier
2
Honig
150 - 200 g
Milch
150 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht siehe Tipp
1 - 2 TL
Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
300 - 350 g
Rosinen (optioneel)
50 g
Rohrohrzucker
1 EL
Staubzucker
1 TL
Kakaopulver
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 83 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1659 kJ / 397 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 34 g

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