Apparaten en accessoires
Grissini stirati
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
30 pezzi
Ingrediënten
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2 cucchiaio di semi di papavero1 - 2 cucchiai semi di sesamo (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
6.5 g
Calorieën
1088 kJ /
260 kcal
Vetten
8.5 g
Vezels
2.03 g
Koolhydraten
41.9 g
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