Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Preparazione
- 30 g di formaggio Sbrinz (circa 2 cm), per cospargere
Impasto
- 300 g di acqua q.b. per spennellare
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
- 20 g di rucola
- ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 500 g di farina semibianca
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di oliva
Burro alle erbe aromatiche
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di burro, morbido
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 20 g), tagliata finemente
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1533 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Pane alle olive
2h 20 min
Panini del 1° Agosto
1 Std. 10 Min
Pane paesano
3hod.
Gnocchi di patate
1小时 15 分钟
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Pane bigio in casseruola
2小时 25 分钟
Panini di San Gallo
26 godz. 30 min
Pane al pomodoro e basilico
1 Std. 45 Min
Pane a fisarmonica alle erbe
1h 20min
Panini Pita
2 Std.
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Treccia bernese
1 Std. 45 Min