Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
TM5 TM6

Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi

4.4 (356 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Bergkäse, in Stücken
  • 300 g Kabanossi, in Scheiben (ca. 1 cm)
  • 400 g Wirsing, Strunk entfernt, in Stücken
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • Öl zum Einfetten
  • 300 g Geflügelfond
  • 200 g Sahne
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 20 g Mehl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 1000 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3094 kJ / 739 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
59 g
Vetten
45 g
Verzadigd vet
22 g
Vezels
6.5 g
Natrium
1003 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten