Caprese-Baguette

Caprese-Baguette

4.5 130 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 14u.

4 Portionen

Ingrediënten

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Wasser
250 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Salz
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Tomaten mittelgroß
2
Mozzarella abgetropft
125 g
Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
80 g
Basilikum abgezupft
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 818 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 2021 kJ / 483 kcal

Vetten 9 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 79 g

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