Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

10 raciones

Ingrediënten

Pavlova

250 g de azúcar
200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida
10 g de maicena

Coulís de frambuesa

200 g de frambuesas frescas

200 g de frambuesas congeladas
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Nata montada y montaje

500 g de nata (35% de grasa)
2 - 3 cucharadas de granos de granada
2 - 4 higos frescos (optioneel) en mitades
5 - 6 hojas de menta fresca

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 53 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1408 kJ / 336 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 40.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebra y disfruta 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ganache de maracuyá

4u. 40min

Crème brûlée de chocolate blanco

3u. 15min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6u.

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5u.

Pâte sucrée

55min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1u. 15min

Layer carrot cake

2u. 55min

Pavlova

5u. 20min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4u. 25min

Minitartaletas de lemon pie

1u. 45min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4u. 40min

Vasitos de lemon pie

30min