客家炒粄條

客家炒粄條

3.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 人份

Ingrediënten

  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    1 根
  • 紅蔥頭
    15 克
  • 蝦米
    1 大匙
  • 1 大匙
  • 豬絞肉
    200 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 香油
    1 大匙
  • 紅蔥醬
    1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 500 克
  • 細砂糖
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 太白粉 加入10克水調勻
    ¼ 茶匙
  • 粄條
    300 克
  • 紅蘿蔔 切絲
    50 克
  • 韭菜 (約150克),切小段
    1 把
  • 高麗菜 切絲
    50 克
  • 西洋芹 切小段
    2 根
  • 新鮮香菜 (optioneel) 只取葉子,裝飾用
    2 根

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 14.3 g
Calorieën 1148 kJ / 274 kcal
Vetten 3.8 g
Vezels 1.5 g
Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...