Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 60.6 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 492.5 mg
Alternatieve recepten
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 dk
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Ρύζι με αρακά
30min
Ρύζι μπασμάτι
15 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min