Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
TM6 TM5 TM31

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

5.0 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1400 γρ. νερό
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
  • φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
  • 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
2081.7 kJ / 495.5 kcal
Eiwitten
16.2 g
Koolhydraten
60.6 g
Vetten
20.2 g
Verzadigd vet
5.5 g
Vezels
3.3 g
Natrium
492.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten