Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Bergkäse, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
- 300 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 3 Eier
- 1 EL Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz und mehr zum Kochen
- 15 g Öl
- 150 g Schinkenspeckwürfel
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Spalten oder Scheiben (5 mm)
- Wasser zum Kochen
- 400 g Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken
- 25 g Butter, in Stücken
- ½ TL Pfeffer
- 200 g Sahne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3801 kJ / 909 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 53 g
- Verzadigd vet
- 22 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 1936 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1 Std.
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30 min
Apfel-Käse-Makkaroni
45min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 godz. 45 min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1h 10min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 Min