Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 30min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Geen beoordelingen

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24u. 15min

Τάρτα με φρούτα

2u. 40min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14u. 35min

Ντόνατς με καραμέλα

4u.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3u. 30min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6u. 40min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Πανακότα με πεπόνι

5u. 15min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3u. 45min

Παγωτό καραμέλα

9u.

Μπριος

3u.