Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

1.4 99 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 228.7 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 984.8 kJ / 235.4 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Carnitas de atún ahumado

40min

Machaca con huevo

35min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5u.

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min

Nieve de frutos rojos

20min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Ceviche de marlin

25min

Sashimi de betabel

15min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Ceviche de pepino y jícama

10min