Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

1.4 100 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 228.7 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 984.8 kJ / 235.4 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB 24 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Dip de Ostiones ahumados

30min

Pierna de cerdo colorada

1u.

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Carnitas de atún ahumado

40min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Tortas ahogadas de camarón

40min

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1u.

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1u. 10min

Botana fresca de surimi

10min

Botana de atún ahumado

10min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min