Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de marlín ahumado, en trozos
- 400 g de champiñones
- 50 g de mayonesa
- 15 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de jugo de limón amarillo
- tostadas, para servir
- 1 aguacate, en rebanadas finas, para decorar.
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 984.8 kJ / 235.4 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 5.9 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 228.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20 min
Carnitas de Marlin
40min
Salsa martajada
50min
Salsa roja de molcajete
10min
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1h 10min
Ceviche de marlin
25min
Pollo con mole TM6
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Salpicón de res
1h
Botana fresca de surimi
10min
Salsa verde cocida
30min