Glutenvrije peperkoekkoekjes
TM6 TM5 TM31

Glutenvrije peperkoekkoekjes

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Peperkoekkoekjes

  • 100 g boter, in stukken
  • 50 g suikerstroop
  • 100 g bruine suiker
  • 1 ei
  • 60 g glutenvrije bloem, zelfrijzend
  • 180 g glutenvrij witte bloem
  • 40 g kokosnoot bloem
  • 30 g pijlwortelbloem, en iets meer om te bestuiven
  • 1 tl bakpoeder, glutenvrij
  • 3 tl gemalen gember
  • 1 tl kruidenmix

Royal icing

  • 240 g suiker
  • 1 eiwit
  • ½ tl citroensap

Voeding
per 1 portie
Calorieën
597.7 kJ / 142.3 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
26.5 g
Vetten
3.7 g
Verzadigd vet
2.5 g
Vezels
1 g
Natrium
26.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten