Guisado de porco com puré de batata
TM31 TM5 TM6

Guisado de porco com puré de batata

4.4 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g carne de porco cortada em cubos
  • 100 g vinho tinto
  • 2 c. chá de sal
  • 1 folha de louro
  • 10 g salsa
  • 50 g chalota
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 35 g azeite
  • 100 g tomate em pedaços
  • 50 g água
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    of 1 cubo de caldo de carne
  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
  • 20 g molho de soja
  • 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 50 g manteiga
  • 50 g leite
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3991.7 kJ / 954 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
52.9 g
Vetten
62.2 g
Verzadigd vet
23.8 g
Vezels
7.5 g
Natrium
1717.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten