Rotselleri- och äppelsoppa

Rotselleri- och äppelsoppa

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 portioner

Ingrediënten

  • rotselleri skalad, i bitar (3 cm)
    600 g
  • lök i kvartar
    200 g
  • selleristjälkar i bitar (3 cm)
    120 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • osaltat smör tärnat
    25 g
  • grönsaksbuljong
    800 g
  • matäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Gravenstein, Signe Tillisch)
    150 g
  • dessertäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Aroma, Cox Orange, Mio)
    100 g
  • havssalt
    1 tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ¼ tsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.9 g
Calorieën 523 kJ / 125 kcal
Vetten 6.8 g
Koolhydraten 13.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen