Soppa med sötpotatis, röd paprika och cannellinibönor

Soppa med sötpotatis, röd paprika och cannellinibönor

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 portioner

Ingrediënten

  • rödlök i kvartar
    200 g
  • vitlöksklyftor
    3
  • kokosolja
    30 g
  • röd paprika delad i 2 bitar
    80 g
  • sötpotatis i bitar (2 cm)
    400 g
  • tomatpuré
    20 gram
  • krossade tomater, konserverade
    400 gram
  • cannellinibönor, konserverade avrunna och avsköljda
    400 g
  • kokosgrädde
    50 g
  • vatten
    400 g
  • malen gurkmeja
    1 tsk
  • havssalt eller efter smak
    1 tsk
  • svartpeppar, malen eller efter smak
    1 nypa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1088 kJ / 260 kcal
Vetten 11.6 g
Koolhydraten 32.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen