Biff i whiskeysaus med poteter

Biff i whiskeysaus med poteter

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

4 porsjoner

Ingrediënten

biffstykke i et stykke, ca. 4 cm tykkelse
800 g
kaffe, malt
1 ss
kanel, malt
1 ts
paprika krydder, søtt
1 ss
paprikakrydder, røkt, malt
1 ss
salt
1 ts
brunt sukker
2 ss
rosmarin, tørket, malt
1 ts
olivenolje
2 ss
løk delt i skiver
200 g
hvitløksfedd
3
olivenolje
30 g
gulrøtter delt i skiver (1-2 cm)
120 g
vann
800 g
whiskey
120 g
grønnsaksbuljong
2 ts
2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
tomatpuré
1 ss
laurbærblader, tørkede
2
balsamico
40 g
poteter delt i biter
300 g
hvetemel
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 729.5 mg

Eiwitten 45.3 g

Calorieën 487.4 kJ / 714 kcal

Vetten 35 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 17.5 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kosemat 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kung Pao kylling

Geen beoordelingen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Geen beoordelingen

Pulled pork burger

Geen beoordelingen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Geen beoordelingen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2u. 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Geen beoordelingen

Pastasaus av skinke og purre

Geen beoordelingen

Biff i stout

Geen beoordelingen

Kroningskylling

Geen beoordelingen

Tandoori kyllingwraps

Geen beoordelingen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Geen beoordelingen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen