Compatibele versies
Warzywa z serowym sosem; Surówka brokułowa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ziemniaki i warzywa
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- sól, do oprószenia
- 500 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, cukinii, kalarepy, papryki bez gniazd nasiennych, różyczek brokułu lub kalafiora, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
Surówka brokułowa
- 300 g różyczek brokułu
-
1
czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
of 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - ½ - 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
30
g słonecznika łuskanego
of 30 g orzeszków piniowych - 25 g oliwy z oliwek
-
10 - 15
g octu owocowego
of 10 - 15 g białego octu winnego - 1 łyżeczka miodu
- 1 - 1 ½ łyżeczki musztardy
-
1
łyżeczka soli
of 1 łyżeczka soli ziołowej - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos serowy
- 80 g sera żółtego, np. ementalera, goudy, pokrojonego na kawałki
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego
of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g mleka
- 30 g masła
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1903 kJ / 454.5 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 52.3 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 8.5 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 1078.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35 Min
Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy
25min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 Min
Sos koperkowy
15 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 Min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min