Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
of 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 66.7 g
- Vetten
- 33.8 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 1164 mg
Alternatieve recepten
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1h 10 min
Jajka po szkocku
1h 25 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1h 25 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur
35min
Halloweenowe parówkowe paluchy
1h 10 min
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3 godz. 50 min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30 min
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1 Std. 45 Min